​中国湘菜文化博览园展示中心

岳塘新闻网7月25日讯（记者 黄雯杏）7月24日，中国湘菜文化博览园项目子项目展示中心建成，正式对外免费开放。

中国湘菜文化博览园展示中心位于河东沁园路与滨江大道交叉路口，占地面积约为1749平方米，总建筑面积约为2781平方米，采用“四进式”空间布局，呈现“山、水、诗、画”四重景观。

展示中心作为缩小版的湘菜博物馆，将承担湘菜博物馆正式建成之前的湘菜文化展示功能，同时作为烹饪、文创、美食等主题活动开展的主要场所。目前，展示中心已经陈列了大量的关于湘菜的器物和书籍。7月24日至8月8日期间，还将举办“谁是剥虾王”吉尼斯记录挑战赛。

此外，记者了解到，中国湘菜文化博览园项目的另一个子项目——湘菜博物馆，建筑面积约9000平米，于2021年5月动工，预计2022年底建成开放。

湘菜文化博览园将以湘菜文化为底蕴、湘菜产业为基础，以菜为媒，促进城市文化与形象提升，同时将与周边乡村形成联动，带动乡村产业发展，为全省各地探索湘菜产业融合发展新模式，促进湘菜产业与文化蓬勃发展。

作者：黄雯杏

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来源：岳塘新闻网